日食一膳-时蔬蛋花小米粥
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不食夜粥,何以走江湖!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小米添水,在砂锅里煮沸至基本熟了
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步骤2/3
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姜片切末,放入小米粥。鸡蛋打散,在沸腾的小米粥里打成蛋花。
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最后一步
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加入切碎的小白菜。煮熟,出锅,盐和鸡精调味
小贴士
一定是多放水,以免小米稠了。基本一份小米十倍水的样子。如果想喝稠一点的,也至少要八倍水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-04
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