自制无添加蔬菜高汤!
#罐头小厨#无添加蔬菜高汤!素食、减肥的宝宝们快看过来!高汤不一定要用肉熬,蔬菜也可以熬出健康鲜香好味道!还可以冷冻封存,煮面、火锅超方便!
-
步骤1/6
点击查看大图
干香菇脚20个用清水浸泡15分钟后捞出
-
步骤2/6
点击查看大图
黄豆芽300g洗净,择去根部
-
步骤3/6
点击查看大图
海带50g洗净,娃娃菜1颗撕开,西芹1段、胡萝卜1根切片,玉米半根切块,处理好的食材依次放入锅中,倒入清水没过食材
-
步骤4/6
点击查看大图
盖上盖子开大火煮沸,开盖撇去浮沫,再盖上盖子留出小口,转小火熬煮约90分钟,关火
-
步骤5/6
点击查看大图
过筛滤取蔬菜高汤即可使用,剩余高汤可倒入冰格,放入冰箱冷冻保存
-
最后一步
点击查看大图
做好的蔬菜高汤可以代替清水用于烹饪,无论是炒菜、煮面,还是做火锅汤底,都是很棒的选择哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-04
蔬菜高汤的其他做法
蔬菜高汤的相关分类
蔬菜高汤的相关推荐
-
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」
110117人看过 -
4款缤纷纤体果蔬汁
26814人看过 -
【孜然烤羊排配烤蒜】
657294人看过 -
4款夏日消暑果蔬凉茶!
273093人看过 -
三款零难度免烤月饼!
51785人看过 -
青瓷美龄粥「厨娘物语」
422407人看过 -
抹茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」
115821人看过 -
牛肉香菇香辣酱
121671人看过 -
土豆饼
24968867人看过 -
一周7天排毒水的有爱喝法「厨娘物语」
256436人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#烤羊排
196184人看过 -
老上海的咸肉菜饭
356828人看过