糖醋鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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调制糖醋汁 一勺料酒 两勺酱油 三勺糖 四勺陈醋 水适量
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步骤2/4
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锅底放油 煎鸡蛋和尖椒 鸡蛋两边煎金黄色 尖椒煎到虎皮色 可以不放尖椒 我喜欢吃辣一点的 就放了
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步骤3/4
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煎完倒入调好的糖醋汁 收汁 汤汁粘稠即可
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最后一步
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做好装盘 搭配米饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-04
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