基围虾塔塔
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基围虾的红配上黄瓜的绿，清新可口。小姑娘教你用廉价的食物做出米其林三星的口味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、基围虾吐沙洗净；黄瓜用盐搽洗干净，切圆片；柠檬去汁备用。2、锅内加水放入姜片烧开后下基围虾煮熟即可；煮虾的时间我们可以腌制黄瓜片，加1/8个柠檬汁个少许盐。（现在提倡低钠饮食，所以盐一点点就可以了）3、煮熟的虾去壳，切碎；加入剩下的柠檬汁和少许的生抽即可。4、如图所示，摆盘即可享用。
小贴士
生抽建议采用李锦记薄盐生抽（这里可不是广告，主要是为了提倡低盐低钠饮食）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-04
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