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虫草花猴头菇鸡汤的做法

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虫草花猴头菇鸡汤

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虫草花的功效 1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效； 2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效； 3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效； 4、对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症； 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能； 6、润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。 9、治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

虫草花 300g

、

姜片几片

、

枸杞适量

、

葱段适量

、

鸡腿 1个

、

猴头菇 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猴头菇泡发，泡到水洗不出黄色为好
步骤2/5 点击查看大图
鸡腿入开水锅，去血腥
步骤3/5 点击查看大图
另一砂锅水开下虫草花，不要超过2分钟捞起，做凉拌虫草花，因为焯完没多少了，所以没有凉拌，还是放砂锅里了。注明:准备凉拌的话需要焯水用的是鲜虫草花哦。
步骤4/5 点击查看大图
把刚刚去过腥的鸡腿放砂锅里，放猴头菇，虫草花，大火开了转小火炖一个小时，不需要放盐，香香的，满屋飘亮
最后一步点击查看大图
临出锅放几粒枸杞，好啦！开动啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-05

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