法国鸡蛋饼
法棍,自然是香香脆脆的时候享用完毕最好。可是如果放到了第二天第三天,它立马就变得硬邦邦的,难以下嘴了。用这个办法,可以让你的法棍重获新生哦!
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步骤1/5
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将法棍切片或小块,用牛奶泡透,因为是陈法棍,泡牛奶也不会散
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步骤2/5
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吸饱牛奶后加喜欢的配料,盐,黑胡椒,蒜粉,欧芹碎都是可以添加的!按自己喜好来
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步骤3/5
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加一个鸡蛋和一勺面粉拌匀,使其凝固
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步骤4/5
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压成饼,或者团成团子,用黄油煎熟,两面鸡蛋变金黄色即可。法棍丸子上一步需要少加面粉,煎完追求更脆的口感。
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最后一步
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装盘享用❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
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