酸菜扣肉
浏览 8.6万 · 收藏 291 · 学做 3
将做法保存到手机
浓浓的扣肉汁再焖上一大堆的酸菜，基本一两餐就可以把酸菜吃光。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把盐，酱油，糖，葱蓉和姜蓉全部放到扣肉腌制好
-
步骤2/4
点击查看大图
倒入三碗水开中小火慢慢的炖扣肉，20-30分钟扣肉软后捞起，剩余的汁焖酸菜。
-
步骤3/4
点击查看大图
把酸菜煮进味后倒入扣肉在上面焖一下，把两个菜的味融合在一起，酸菜不要直接和扣肉一起煮，因为酸菜会吧扣肉的味全部吸走，酸菜会过咸，扣肉会无味。
-
最后一步
点击查看大图
收汁后装盘，慢慢享受吧，别一次吃太多扣肉哦，小心变胖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-06
换个做法
酸菜扣肉的其他做法
酸菜扣肉的相关分类
酸菜扣肉的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
274240人看过 -
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
256182人看过 -
红烧玉子豆腐
165292人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#糖醋荸荠
164782人看过 -
脆皮五花肉
157192人看过 -
日食记丨梅菜扣肉
8026973人看过 -
干锅虾虾
91221人看过 -
快手盐焗鸡翅
324539人看过 -
剁椒～鱼头
148570人看过 -
初恋剁椒三文鱼头
13344人看过 -
茄拌
88667人看过 -
家传秘制卤牛肉
26091058人看过
