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韭菜花炒肉丝的做法

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韭菜花炒肉丝

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韭菜花我们也称作韭菜苔，下饭。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉 2块钱

、

韭菜花一把

、

盐少许

、

酱油少许

、

油少许

、

干辣椒若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
韭菜花洗净，我是用手摘成一节节。
步骤2/6 点击查看大图
肉丝先用水焯一下。
步骤3/6 点击查看大图
油烧辣；放入干辣椒炒香，放入肉丝翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
加酱油翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
肉丝盛出，油辣放入韭菜苔翻炒，加入肉丝。
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出锅前加少许鸡精盐。

小贴士

韭菜花很容易熟，下锅翻炒均匀即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-06

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