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鱼香豆腐

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小蕙的厨房

鱼香汁的调制比较重要，这个调配比例成功率比较高。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
老豆腐 1块
、
肉末 适量
、
红辣椒 1个
、
泡椒 适量
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
、
糖 半勺
、
老抽 少许
、
淀粉 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

泡椒和生抽都是咸的，不用加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-18

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