烤牛肉
牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素A等。自己做的烤牛肉,干净卫生好吃。
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步骤1/12
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牛肉洗净沥干水分。切成片。
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步骤2/12
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牛排料倒入碗中,加入少量水调开。
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倒入牛肉中。
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抓匀腌制4小时。
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步骤5/12
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牛肉腌好后,烤肉盘预热,刷一层油,放入牛肉中小火煎制。
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步骤6/12
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翻面煎熟。
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步骤7/12
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将牛肉剪成小块。
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步骤8/12
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配米饭,生菜,牛排酱享用。
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步骤9/12
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步骤10/12
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步骤11/12
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最后一步
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成品图
煎制的时候注意调整火候,以防煎糊了。腌制的时候,腌制的时间长一点,更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-07
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