清炒莴笋
浏览 106.4万 · 收藏 6222 · 学做 90
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
莴笋茎洗净去皮、切成薄片
-
步骤2/4
莴笋在滚水里焯一下,然后捞出备用
-
步骤3/4
油烧热后放入莴笋翻炒几下,点盐、味精
-
最后一步
倒入水淀粉,翻炒几下马上出锅~~~
小贴士
A.莴笋在滚水里焯一下下就好(10钟左右吧),时间太长口感就不脆啦
B.莴笋本身的味道很清香,所以不要放十三香等。味道过于浓郁的调料,调料越简单越好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-19
换个做法
清炒莴笋的其他做法
清炒莴笋的相关分类
清炒莴笋的相关推荐
-
果仁菠菜
5666707人看过 -
莴笋炒肉片
3806446人看过 -
凉拌莴笋丝
12148349人看过 -
芦笋炒口蘑
4880767人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13665335人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13576896人看过 -
素炒酸辣西葫芦
7761481人看过 -
不用一滴水【照烧鸡腿】
25827605人看过 -
自制红豆沙馅
6941824人看过 -
凉拌莴笋丝
1669015人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74021456人看过 -
鸡蛋灌饼
874574人看过