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螺蛳粉-懒人版本的做法

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螺蛳粉-懒人版本

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食材清单加入采购清单

米粉 150

、

汤包 30克

、

酸豆角 20克

、

干木耳 10克

、

酸笋 15克

、

豆皮 15克

、

红油 20克

、

酸醋 10克

、

花生 10克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
把食材取出来。
步骤2/11 点击查看大图
用小砂锅，把水烧开。
步骤3/11 点击查看大图
下入干粉和干木耳，大火煮开。
步骤4/11 点击查看大图
把米粉煮软后，可以用手指弄断。
步骤5/11 点击查看大图
把米粉捞出，沥干水分。
步骤6/11 点击查看大图
砂锅重新换清水煮开，倒入汤包煮开。
步骤7/11 点击查看大图
把沥干水的米粉下入螺蛳粉的汤底里。
步骤8/11 点击查看大图
大火煮开后，把红油、酸笋、酸豆角下入砂锅里煮开。
步骤9/11 点击查看大图
螺蛳粉煮开火，下入花生米和豆皮。
步骤10/11 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1.这里使用的是壶城人家的螺狮粉。 2.螺蛳粉可以添加自己喜欢吃的蔬菜和肉类。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-07

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