培根金针菇卷
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本来准备了番茄酱、黑胡椒面等调料,结果因为饿坏了,大家都着急吃饭,调料都没放,直接吃味道就不错 :) 开始的时候裹的金针菇多了点,导致培根片多了,后来裹了两个豆芽的,发现味道也很好,儿子大口大口吃了好几个,相当捧场 ^-^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
将培根片切两半,每片裹进适量金针菇,用牙签固定。
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最后一步
锅里放油,将培根卷放入小火煎,两面翻一下很快就可以熟了出锅。
小贴士
1、出锅后可以放黑胡椒面、芝麻等调料。
2、没有金针菇,用豆芽味道也不错。
3、不用放盐,培根本来就是咸的,味道刚好。
4、卷金针菇时,可少卷一些,确保可以一口一个味道最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-21
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