奶油泡芙
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步骤1/8
油 水 糖 盐拌匀。放烤箱加热至水沸腾
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步骤2/8
拿出来。加入过筛低粉。快速搅拌。将面粉烫熟。
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步骤3/8
等面团不烫手时。加打散蛋液。分成多次加入
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步骤4/8
面团挑起成倒三角就不用加蛋液了
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步骤5/8
装入裱花袋。在烤盘里裱出形状。
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步骤6/8
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210度。10-15分钟。定型。180度。20-25分钟。金黄出箱。
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步骤7/8
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完成后是有完美的空心
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最后一步
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注入奶油。完成✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-09
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