苦菊沙拉
苦菊，度娘上说其学名为Cichoriu苣，一二年生草本植物。嫩叶可食，可生食凉拌，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好苦菊；
-
步骤2/12
点击查看大图
挑其嫩叶，在淡盐水中浸泡10分钟；
-
步骤3/12
点击查看大图
苦菊沥干水分待用；
-
步骤4/12
点击查看大图
准备苹果；削皮，切丁，让其在淡盐水中浸泡10分钟；
-
步骤5/12
点击查看大图
苹果沥干水分待用；
-
步骤6/12
点击查看大图
准备好新鲜的玉米粒；
-
步骤7/12
点击查看大图
煮开水，下点盐，下玉米粒；
-
步骤8/12
点击查看大图
再次煮开，捞起玉米粒沥干水分待用。
-
步骤9/12
点击查看大图
煮开水，下火腿肠；再次煮开，捞起火腿肠，切成薄片；
-
步骤10/12
点击查看大图
将苹果、玉米和火腿肠放进料理碗；
-
步骤11/12
点击查看大图
加入苦菊，所有的食材拌匀；
-
最后一步
点击查看大图
食用时，取适量的沙拉；根据个人喜好，可加入少量千岛酱调味。
不喜欢千岛酱，换其他酱料也可以，不下也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-09
苦菊沙拉的其他做法
苦菊沙拉的相关分类
苦菊沙拉的相关推荐
-
拌苦菊
34552人看过 -
#时令蔬菜最养人#拌苦菊
128848人看过 -
#精品菜谱挑战赛#凉拌糖醋苦菊
347283人看过 -
苦菊西红柿沙拉
10949人看过 -
夏日苦菊沙拉
52697人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#减脂苹果苦菊沙拉
134194人看过 -
可爱小熊寿司#快乐宝宝餐#
3075439人看过 -
#嗨fun暑假#芒果西米露
209786人看过 -
#中小学生营养餐#元气满满的营养早餐～芋泥水果酸奶碗
194904人看过 -
川菜经典：蚂蚁上树
4161910人看过 -
自制青花椒口味小米锅巴
11708人看过 -
羊肚菌炖排骨
417885人看过
