是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒虾尾的做法

点击查看大图

炒虾尾

浏览 10.9万 · 收藏 331 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每次都参照别人的作品，今天咱也上传一个。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

虾尾 600克

、

姜片 20克

、

葱段 70克

、

八角 3个

、

花椒 10粒

、

干辣椒 2个

、

麻椒 20粒

、

丁香 1粒

、

郫县豆瓣酱 15克

、

白糖 25克

、

料酒 20毫升

、

啤酒 330毫升

、

青椒 1根

、

大蒜 1头

、

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清洗完虾尾准备配料
步骤2/5 点击查看大图
热锅倒油，放入葱姜蒜辣椒花椒等配料，小火编出香味，倒入豆瓣酱继续翻炒，加入虾尾翻炒二分钟，倒入啤酒闷一下，少许白糖。
步骤3/5 点击查看大图
准备一些生菜摆盘
步骤4/5 点击查看大图
出锅装好放一点点香菜
最后一步点击查看大图
哈哈，吃过以后的虾壳。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-10

换个做法

炒虾尾的相关分类

炸汤圆元宵棒棒糖儿菜马蹄汤圆更多

炒虾尾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许