萝卜炖肉
一道浓油赤酱的经典上海菜,白萝卜吸足了肉汁鲜香味,特别的好吃。。。。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
白萝卜去皮,切块。
-
步骤3/11
点击查看大图
五花肉洗净切成小块。
-
步骤4/11
点击查看大图
五花肉冷水下锅 煮开后,盛出洗净。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中热油,放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入葱姜,料酒去腥。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入老抽,生抽。
-
步骤8/11
点击查看大图
加一碗水,放入糖,适量盐 先大火烧开, 转小火一直烧至5分熟。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入白萝卜用小火炖至熟。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅前开大火收干即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
白萝卜用小火炖易入味,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-10
萝卜炖肉的其他做法
萝卜炖肉的相关分类
萝卜炖肉的相关推荐
-
板栗胡萝卜炖肉
23219人看过 -
蚝油生菜
32016100人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1042721人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2896114人看过 -
家常豆腐
45901623人看过 -
干锅土豆片
2852899人看过 -
红烧排骨
30459791人看过 -
超下饭的红烧茄子
132660937人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
340267人看过 -
下饭菜蒜蓉粉丝金针菇❗️鲜辣开胃又解腻
1811169人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1575607人看过 -
萝卜炖肉
65319人看过