发面饼
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烹饪步骤
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步骤1/2
把酵母用温水化开,加入面粉,揉成团,发面至蜂窝状即可!
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最后一步
把碱放在案板上,揉进面粉里,多揉揉,把面分成小剂子,擀成圆形,稍微厚点,放入不粘锅慢慢炕熟!尽量用东西按着,比如锅盖什么的,会鼓起来,当然用电饼铛最好。我没有。所以就自己按一下。把两面炕的有点变色就可以了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-10
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