咸肉蒸蟹
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平时吃最多的就是纯粹的蒸蟹，为了让蟹肉更美味，与咸肉搭配，蟹肉更鲜更香，肉的香味与蟹肉融合，同时咸味渗透，更有滋味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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咸肉切片，洗净，铺盘，姜丝撒上面
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步骤2/4
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蟹洗净，对半切，挑取草包和肠子蟹脚一定刷干净
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步骤3/4
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半只蟹可以一个个竖在咸肉上，撒上葱段，料酒，上蒸箱蒸20分钟
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最后一步
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成品，美滋滋
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-11
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