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菠菜拌粉丝

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花晨月夕23

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。有养血，止血，敛阴，润燥，促进生长发育，增强抗病能力，促进人体新陈代谢，延缓衰老等功效。
食材清单 加入采购清单
菠菜 400g
、
粉丝 1把
、
油 适量
、
盐 1勺
、
干辣椒 2只
、
蒜 2瓣
、
生抽 2勺
、
白糖 1/2勺
、
老干妈豆豉 1勺
烹饪步骤
小贴士

菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。

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发布于 2017-11-12

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