南瓜造型馒头
由于加入了南瓜泥,不仅色泽漂亮,馒头的营养和味道也得以大幅提升。这款馒头特别松软,造型也很讨巧。
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/17
点击查看大图
南瓜上锅蒸熟
-
步骤3/17
点击查看大图
用勺子取出南瓜肉放入料理机或辅食机打成泥
-
步骤4/17
点击查看大图
面包机里倒入牛奶
-
步骤5/17
点击查看大图
加入南瓜泥
-
步骤6/17
点击查看大图
加入面粉
-
步骤7/17
点击查看大图
酵母和细砂糖对角放,按揉面模式
-
步骤8/17
点击查看大图
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大
-
步骤9/17
点击查看大图
取出面团反复揉捏排气,将面团摘成60克左右的小面团,揉圆
-
步骤10/17
点击查看大图
将四根棉线摆成米子型
-
步骤11/17
点击查看大图
将面团放在棉线的节点上
-
步骤12/17
点击查看大图
提起棉线系好,系的宽松些,面团还会发酵膨胀
-
步骤13/17
点击查看大图
将面团放入蒸笼,室温发酵,两倍大小时放入蒸锅
-
步骤14/17
点击查看大图
冷水下锅水烧开后改中火,两层蒸半小时
-
步骤15/17
点击查看大图
蒸好后剪去棉线
-
步骤16/17
点击查看大图
取小树枝当南瓜蒂
-
最后一步
点击查看大图
成品
没有面包机可以将食材混合揉捏成团
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
南瓜造型馒头的其他做法
南瓜造型馒头的相关分类
南瓜造型馒头的相关推荐
-
#奈特兰芝士粉挑战赛#冰山熔岩巧克力
136502人看过 -
#妈妈手中的安心味#入口丝滑香醇浓厚的冰山熔岩巧克力
173011人看过 -
松饼
5103510人看过 -
#一蔬一饭皆告白#免烤箱免打发!搅一搅就成功的冰山熔岩巧克力
151603人看过 -
宝宝辅食---彩色造型小馒头
412691人看过 -
#15分钟周末菜#冰山熔岩巧克力!有手就能做!
195647人看过 -
冰山熔岩巧克力,一口沦陷浓郁丝滑,入口即化的甜品
54499人看过 -
冰山熔岩巧克力
44637人看过 -
巧克力冰山熔岩极简版
50783人看过 -
八寸原味戚风蛋糕
1993664人看过 -
在家实现果蔬造型馒头自由‼️胡萝卜大馒头
151622人看过 -
黄金南瓜饼
58271人看过