鲜耳枸杞羹
小菜场里发现了新鲜的白木耳，不是我们经常食用的干的白木耳，而是长在木屑条上活的白木耳哦，因为从未见过活的鲜耳，很好奇它的味道和口感，于是买了一大朵试做了鲜耳枸杞羹，一点没让我失望，满满的胶原蛋白完胜干白木耳。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材，很简单的噢
-
步骤2/8
点击查看大图
鲜耳冷水浸泡5分钟后，会比刚采摘下来时大一些，白白胖胖的，又大又可爱
-
步骤3/8
点击查看大图
鲜耳的背面，因为生长在木屑条上面，背面中间会有黄黑色的根，将根挖掉
-
步骤4/8
点击查看大图
挖掉根的鲜耳
-
步骤5/8
点击查看大图
半只鲜耳切小，放入电饭煲，加入1500克水，另外半只放冰箱冷藏留待明天再做
-
步骤6/8
点击查看大图
选择电饭煲 '粥/汤' 档，煲2小时，还剩15分钟时加入枸杞
-
步骤7/8
点击查看大图
盛入砂锅，待70度左右时，加入蜂蜜调匀（蜂蜜不是在一开始炖时就加入的，因为长时高温炖煮会破坏蜂蜜的营养成分，所以吃的时候温度较低时，随吃随加比较健康）
-
最后一步
点击查看大图
满满的胶原蛋白，又甜又糯，我一下子喝了两碗
盛入砂锅，待70度左右时，加入蜂蜜调匀（蜂蜜不是在一开始炖时就加入的，因为长时高温炖煮会破坏蜂蜜的营养成分，所以吃的时候温度较低时，随吃随加比较健康）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-14
鲜耳枸杞羹的相关分类
鲜耳枸杞羹的相关推荐
-
简单又下饭的辣炒蒜香豆角！
92389人看过 -
避风塘酥脆虾
13872人看过 -
肉沫豆腐煲
362659人看过 -
对你爱爱爱不完之烤箱鸡翅
297025人看过 -
电压力锅版卤猪蹄
1039391人看过 -
自制牛肉丸子
50026人看过 -
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤
700857人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜# 烤卤猪蹄
318558人看过 -
豆腐干炒肉丝
16743人看过 -
炸萝卜肉丸～自制更卫生
2039035人看过 -
#本周热榜#酱卤猪蹄
50793人看过 -
香烤鸡翅
15396053人看过
