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比吉野家好吃的快手日式『牛肉饭』的做法

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比吉野家好吃的快手日式『牛肉饭』

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带着果果吃了一次吉野家，小家伙对肥牛饭念念不忘，为了满足果果的口腹之欲，自己动手做起来。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷

、

洋葱

、

油菜

、

胡萝卜

、

糖

、

生抽

、

蚝油

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
肥牛卷提前从冰箱拿出来，化开。
步骤2/11 点击查看大图
圆葱去皮切丝。
步骤3/11 点击查看大图
胡萝卜切片，如果有时间可以切成花型。
步骤4/11 点击查看大图
烧一锅开水，分别把油菜，胡萝卜焯一下。
步骤5/11 点击查看大图
把肥牛卷也焯一下。
步骤6/11 点击查看大图
用一勺糖，一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，两勺淀粉，小半碗热水调成酱汁备用。
步骤7/11 点击查看大图
热油，先下洋葱，加适量的盐，半勺糖，炒匀。
步骤8/11 点击查看大图
然后加入肥牛片，翻炒。
步骤9/11 点击查看大图
淋上酱汁，大火收汁。
步骤10/11 点击查看大图
摆盘。
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开动吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-14

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