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干锅藕片的做法

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干锅藕片

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新入了一套刀具，颜值超高，而且这套奈瓷刀使用起来非常方便，它无残留，可以有效的避免细菌传播，在注重健康生活的现在，好的厨房工具可以让我们的厨房生活更丰富多彩，连做出来的饭菜都格外美味！

食材清单加入采购清单

藕 500g

、

芹菜 100g

、

胡萝卜 100g

、

食用油适量

、

麻辣香锅调料少许

、

盐少许

、

葱花少许

、

蒜片少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材。
步骤2/14 点击查看大图
胡萝卜去皮.
步骤3/14 点击查看大图
切成菱形薄片。
步骤4/14 点击查看大图
芹菜切成小段。
步骤5/14 点击查看大图
藕削去外皮。用奈瓷刀来削皮，可以有效避免藕氧化。
步骤6/14 点击查看大图
将藕切成薄片。奈瓷刀无残留，抗氧化，可以有效避免细菌传播。
步骤7/14 点击查看大图
准备葱花和蒜片。
步骤8/14 点击查看大图
锅内倒入适量食用油，先煸香葱花蒜片。
步骤9/14 点击查看大图
放入蔬菜翻炒。
步骤10/14 点击查看大图
根据个人口味，加入适量麻辣香锅调料翻炒。
步骤11/14 点击查看大图
加入少许酱油翻炒。
步骤12/14 点击查看大图
出锅前撒盐调味。
步骤13/14 点击查看大图
装盘食用吧！
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好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-15

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