是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
茄子饭的做法 点击查看大图

茄子饭

浏览 6.1万 · 收藏 321
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吃货再来一碗

这道茄子饭是老妈在我小时候经常做给我和妹妹吃的，现在我经常做给老公和宝宝吃。每次做茄子饭老公都要吃三碗，而且每次都赞不绝口。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大米 400g
、
猪肉 50g
、
茄子 4根
、
姜 少许
、
盐 适量
、
葱花 少许
、
味精 少许
、
生抽 1汤匙
、
电饭煲 1个
、
花椒粒 少许
烹饪步骤
小贴士

大米淘洗干净后需要比平时做米饭时少添加一些水，这样蒸出来的米饭才会有嚼劲。茄子中也会出水分，所以不用担心水少的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-15

换个做法

茄子饭的其他做法

茄子饭的相关分类

夏季 冷面 绿豆沙 豇豆 捞汁小海鲜 绿豆汤 更多

茄子饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许