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小羽私厨之豚骨拉面

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小羽私厨

煮好的拉面配上猪软骨、玉米粒、葱花末，色彩明艳，让人食指大动，是为博多一绝。更搭配了烤海苔和糖心蛋，完全保留了鲜味和营养。糖心蛋丝毫不逊色，咬一口能感受它在口腔里的流动，香气扑鼻。虽是些风马牛不相及的食材，但组合在一起反而别有风味。
食材清单 加入采购清单
猪骨头 1斤
、
拉面 3两
、
洋葱 半个
、
大葱 1根
、
玉米粒 20克
、
鸡蛋 半个
、
小葱 2根
、
海苔 2片
、
料酒 2大勺约30克
、
盐 1小勺约5克
、
味噌酱 1大勺约15克
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2017-11-16

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