最简单的方法-腌咸蛋
浏览 5.9万 · 收藏 251
将做法保存到手机
也许这个方法有不少人知道，但是还是发上来给大家看看。是腌咸蛋那天下楼买盐楼下奶奶告诉我的，我也上网查了下，挺靠谱
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
晒鸭蛋，选择大晴天的日子，晒鸭蛋，两小时，容易出油！这个方法是看微博里杨猫老师做咸蛋时说的！不过方法不一样！
-
最后一步
点击查看大图
没有图。用高度数50度以上的白酒浸泡3分钟，也可以适量增加一些时间。然后均匀的裹上盐。建议用保鲜膜一个一个包起来，盐巴不容易掉下来。之后就等20天开始试吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-16
换个做法
最简单的方法-腌咸蛋的其他做法
最简单的方法-腌咸蛋的相关分类
最简单的方法-腌咸蛋的相关推荐
-
腌咸蛋 |一颗蛋养活了万千网红美食
50370人看过 -
腌咸蛋
30817人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11430643人看过 -
家常麻婆豆腐
35094018人看过 -
口水鸡
30755956人看过 -
咸蛋
35047人看过 -
咸蛋
49077人看过 -
咸蛋
20806人看过 -
芫爆里脊 | 快手家常
5161327人看过 -
白面馒头，白白胖胖的，简单易上手，你不爱吗
3210987人看过 -
吃火锅必备自制鱼丸～Q弹爽口，鲜嫩多汁
981480人看过 -
油酥葱油饼
16347861人看过
