金针番茄炖肥牛
金针菇与肥牛的结合,无论从味道还是口感上来说都堪称绝配。肥牛松软,食之软烂醇香。金针菇清淡,口感细腻顺滑。两者结合鲜美且不腻人。加入辣椒与番茄,酸中带辣,辣里藏鲜,能解春日乏,不惧倒春寒。
-
步骤1/5
点击查看大图
备食材:肥牛卷/金针菇/番茄/辣椒/葱花/蒜末
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中热少许油,放入葱花、蒜末、干辣椒爆香。x小火炒香郫县豆瓣酱。
-
步骤3/5
点击查看大图
下入番茄,炒软(出汤汁),加热水,没过番茄,大火煮开。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入一勺番茄酱,些许料酒,白胡椒粉,煮沸。
-
最后一步
点击查看大图
加入金针菇煮至断生,保持沸腾再下入肥牛卷,抖散,煮至变色(1分钟),撒入盐,鸡精,关火。
曝光一下我的个人公众号「外婆的灶台」
这里有我和酸角小姐的美食与生活。
(周周都有香喷喷的菜谱和漫画看哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
金针番茄炖肥牛的其他做法
金针番茄炖肥牛的相关分类
金针番茄炖肥牛的相关推荐
-
大骨汤
16263人看过 -
鲫鱼豆腐汤#立冬第一补#
171256人看过 -
#吃出健康,解决假胖#《萝卜青菜瘦肉粥》
172190人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10625617人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#什锦鲫鱼汤
169778人看过 -
时蔬土豆饼
212907人看过 -
#吃出健康,解决假胖#土茯苓白鲫鱼汤-专攻春困的祛湿汤
192632人看过 -
四川泡菜-生水版 不易生花
1019164人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【姜汁皮蛋】风味独特
404948人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4707409人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1062349人看过 -
四川泡菜
18789人看过