自制石榴酒
浏览 5.0万 · 收藏 127
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将石榴表皮擦干净，不要有沾水。按照'石榴的正确打开方式'（可网上搜索）将石榴打开，取籽很方便。
-
步骤2/4
点击查看大图
取适量的冰糖与石榴籽混合。我选用的是新疆和田地区的甜石榴，所以放的糖少一点。如果选用酸石榴，可按5:1的比例放冰糖或者白砂糖。
-
步骤3/4
点击查看大图
将石榴和冰糖装入准备好的玻璃容器内，不要太满，八九成即可。而后加入清酒或者白酒，高度或低度均可，酒的高度九分高，没过石榴籽为宜。
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子，贴上标签，以防忘记制作日期。每周开盖观察一至两次，以防发酵涨气。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-17
换个做法
石榴酒的其他做法
石榴酒的相关分类
石榴酒的相关推荐
-
自制石榴酒
70887人看过 -
秋季来做一杯颜值爆表的石榴酒
25114人看过 -
石榴酒
15731人看过 -
石榴酒
211218人看过 -
(纯石榴酿制) 石榴酒
61715人看过 -
石榴酒
16435人看过 -
自制石榴酒
44284人看过 -
石榴酒
39396人看过 -
石榴酒
27916人看过 -
酿石榴酒
22159人看过 -
葱烧豆腐超入味儿秘诀
89426人看过 -
DIY石榴酒
13612人看过
