自制石榴酒
浏览 4.8万 · 收藏 127
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将石榴表皮擦干净，不要有沾水。按照'石榴的正确打开方式'（可网上搜索）将石榴打开，取籽很方便。
-
步骤2/4
点击查看大图
取适量的冰糖与石榴籽混合。我选用的是新疆和田地区的甜石榴，所以放的糖少一点。如果选用酸石榴，可按5:1的比例放冰糖或者白砂糖。
-
步骤3/4
点击查看大图
将石榴和冰糖装入准备好的玻璃容器内，不要太满，八九成即可。而后加入清酒或者白酒，高度或低度均可，酒的高度九分高，没过石榴籽为宜。
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子，贴上标签，以防忘记制作日期。每周开盖观察一至两次，以防发酵涨气。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-17
换个做法
石榴酒的其他做法
石榴酒的相关分类
石榴酒的相关推荐
-
自制四川麻辣香肠全过程
534046人看过 -
自制可以吃的唇膏(内附蜂蜡制作方法)
130617人看过 -
#“酒”是要开心#酸辣面
436961人看过 -
#袋福到万家#【荤素搭配】秘制烤肉，营养健康！
161812人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18808334人看过 -
韭菜炒香干
13186000人看过 -
手撕牛肉干
2896957人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
346058人看过 -
#奇妙烘焙屋#椰蓉奶方
184178人看过 -
收藏初夏的味道--酸酸甜甜青梅酒的做法
1343148人看过 -
自制泡菜｜速成
4465499人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12286944人看过
