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酸汤水饺

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营养师蓝冰滢

一到冬天就是喜欢吃点热乎的东西，每个人都有自己喜欢的东西。有人喜欢火锅，有人喜欢汤面，有人喜欢饺子等。说到饺子，还是要数我们陕西人民会吃，酸汤水饺就是陕西一道特色的小吃。 大冷天连汤带饺子一起吃，里面的油泼辣子让你在冬天吃完依旧一身汗。会吃酸汤水饺的人，一看就是真吃货。避开传统的煮饺子，给饺子换个吃法，不同的做法，一样的美味，喜欢吃饺子的亲赶紧来试试吧~
食材清单 加入采购清单
饺子皮 20个
、
生抽 10g
、
猪肉馅 100g
、
姜末 5g
、
料酒 5g
、
香菜 5g
、
砂糖 适量
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
、
香醋 适量
、
油泼辣子 适量
、
虾皮 适量
、
紫菜 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-17

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