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茉莉花茶香莓果

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鱼菲

十二月的初雪，轻缀松枝，红笼映衬、青山环绕的的京都，显得尤为安宁祥和。平日里锦心秀口的塑身主义者，到此也不免被这拨馋涎之物破功，难挡这秀色撩人的古城料理。这一栈，便是此行味蕾最好的归宿。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
小西米 200克
、
茉莉花茶叶 10克
、
粽叶 50张
、
冰糖 70克
、
沸水 400毫升
、
蔓越莓 适量
、
棉绳 25根
烹饪步骤
小贴士

1.西米遇水则烂，不能入水煮，必须隔水蒸制。 2.刚煮完的西米粘糯，不能马上剥开，需冷藏一晚吸掉水分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-17

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