青椒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
前夹猪肉切成肉丝,放在碗里加入淀粉和生抽一点点糖腌制二十分钟
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步骤2/4
青椒拍扁切成大小均匀的细丝
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步骤3/4
锅中放入适量的油把葱和生姜放入,炸黄捞出,下入肉丝,快速滑炒,加入老抽,装出
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最后一步
锅里留油,下入青椒爆炒,等青椒变色,加入肉丝翻炒均匀,装盘出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-18
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