沈小彤秘制番茄排骨汤
作为唯一会做的大菜 作为唯一不会错的菜 作为味道好到爆的菜 绝对 番茄排骨汤啦! 每次都是连菜带汤全部下肚 真的好次 汤汁绝对的原汁原味 不加其他那些番茄酱什么的 肉汤碰撞番茄汤 冬日最治愈的时刻❤️
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步骤1/9
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肋排洗干净放入锅中 加适量姜片和料酒
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步骤2/9
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加入冷水开大火给肉出水 水烧开后再等一两分钟把肉沥水 不要忘了再清洗一次哦
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步骤3/9
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换高压锅加水 加入洗干净出过水的肋排 加入姜片 葱段 少许盐和胡椒 盖上锅盖排骨压二十分钟到半个小时
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步骤4/9
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压的八成熟的肋排连肉汤一起倒出 静静等待
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步骤5/9
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锅中加橄榄油和姜片 加入番茄爆香翻炒
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步骤6/9
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番茄炒到出汁再加入适量开水炖五分钟
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步骤7/9
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在番茄汤中倒入刚刚压的八层熟的肋排和肉汤
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步骤8/9
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等待番茄汤和肉汤满满混合 加入我的最爱糯玉米 炖大概十分钟
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最后一步
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待玉米煮熟就可以起锅啦!我的天 这个汤真的不要太香哦!!!
番茄一定要加油和姜片先爆香哦 这是出汁的关键呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-20
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