酱爆鱼豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
鱼豆腐切两半,各种丸子随便切成小块或者片…小米辣,小葱洗净切小块,5毫米左右
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步骤2/4
锅中倒适量的油,烧热,小葱下锅转小火,放适量海鲜酱油,少许红烧酱油,一个提味,一个上色
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步骤3/4
把鱼豆腐和丸子倒进锅里大火翻炒三分钟左右,凭感觉放一点盐,继续翻炒,等感觉差不多了就放点孜然,没有也可以不放
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最后一步
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成品本来没打算写的,突发奇想的打算记录一下,以后每道菜的每个步骤都记下来……一个兴趣使然的厨男
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-20
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