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鸡蛋酱菠菜面

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zy宝妈小厨

昨天家里来了客人，荤菜太多，今天还感觉油腻，午饭都提不起食欲，索性做面条。 好在家里有面条机，不用出去买面了。家里五口人，三口人爱吃西红柿鸡蛋卤的，两口人爱吃辣椒鸡蛋酱卤的，这不，中午光打卤就做了两种，今天分享的是辣椒鸡蛋酱卤，天气有点凉，吃点辣的很有必要，暖乎乎的，特别是面条里还放了一大把菠菜，清清爽爽的有营养增食欲。
食材清单 加入采购清单
面条 适量
、
鸡蛋 3个
、
菠菜 1小把
、
尖椒 1个
、
大葱 1小段
、
大酱 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

宝妈小贴士： 1 菠菜的量随意，蔬菜选小油菜、奶白菜都可以，只要是自己喜欢的都行 2 不喜辣的辣椒可以换成青椒或省略 3 大酱只要是咸味就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-20

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