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烤肉披萨的做法

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烤肉披萨

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30–60分钟 | 配菜(中级)

面粉 500g

、

清水 307g

、

酵母 5g

、

细砂糖 45g

、

黄油 30g

、

芝士 90g

、

番茄酱 5毫升

、

青椒适量

、

圆葱适量

、

甜椒适量

、

玉米粒适量

、

香菇适量

、

盐 4g

、

腌制烤好的猪里脊肉片适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉，酵母，盐，水，糖，黄油混一起和匀如图。发酵二十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
这些面料可以做四个9寸披萨饼底。如图，那个边边是拿小盘子压一下出来的，然后扎眼。烤箱预热五分钟上下200度，进去烤，摸着饼中间不湿润就是好了。
步骤3/5 点击查看大图
如图。饼底制作完成。青椒甜椒圆葱切丁，香菇切片抄水，然后依次撒一层披萨酱在饼底，芝士薄薄一层，香菇片，菜丁，肉片，玉米粒，芝士。
步骤4/5 点击查看大图
进烤箱，上下是230度大概三十分钟。
最后一步点击查看大图
完成。。一次成功。这里的烤肉也是我自己做的。步骤写的不好，看图想吃真想学的，可以在问我哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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