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彩椒墨鱼的做法

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彩椒墨鱼

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彩椒

、

墨鱼

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
墨鱼切片，厚处改花刀。用盐，孜然，胡椒粉，姜，料酒腌制
步骤2/5 点击查看大图
锅内下底油，姜片爆香。
步骤3/5 点击查看大图
将腌制好的墨鱼肉，切好的彩椒放入爆炒，肉收紧后加少许料酒。
步骤4/5 点击查看大图
基本熟了盛起去掉汤汁，锅内加油烧热复炒一下。（复炒时间短）
最后一步点击查看大图
加鸡精起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-24

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