酸菜牛肉粉
牛肉粉以味道辣爽劲道，香滑不油，风靡大江南北。在寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉真的是一种享受
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步骤1/10
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准备好材料。
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步骤2/10
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鹌鹑蛋洗净后放锅中煮熟。
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步骤3/10
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剥壳后放油锅中煎至两面呈金黄色，捞出待用。
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上海青洗净后焯水。
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步骤5/10
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酱牛肉切片。
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步骤6/10
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锅中加适量水烧开后放入米粉煮5-7分钟捞出。
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步骤7/10
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把酸菜牛肉包放入开水中加热。
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把配菜放在米粉上。
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步骤9/10
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把加热后的酸菜牛肉倒入米粉上。
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最后一步
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味道鲜美，Q弹劲道的酸菜牛肉粉。
这是道快手小吃，配料可以根据各人的喜好添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-25
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