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干炸鲜蘑的做法

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干炸鲜蘑

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蘑菇适量

、

面粉适量

、

盐适量

、

鸡蛋一个

、

水适量

、

淀粉适量

、

五香粉适量

、

椒盐粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
平菇，已经，控水备用。
步骤2/7 点击查看大图
撕成细条，把水挤压出来
步骤3/7 点击查看大图
面粉，鸡蛋，五香粉，咸盐，加入水，搅拌成面糊。
步骤4/7 点击查看大图
给蘑菇均匀的挂上面糊
步骤5/7 点击查看大图
多泡一会儿，更入味！
步骤6/7 点击查看大图
热油锅炸，反复炸两遍或三遍，炸至焦黄即可
最后一步点击查看大图
出锅撒椒盐粉，开动。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-25

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