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固元膏的做法

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固元膏

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秋风起，每年这个时候我都会做些阿胶固元膏囤着过冬。香香甜甜的好吃又营养，天知道这个宝贝对女孩子有多好！冬天容易手脚冰凉的小朋友一定要收好哦

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

阿胶 250克（半斤）

、

黑芝麻 150克

、

大枣肉 150克

、

核桃仁 200克

、

桂圆 150克

、

黄酒 250ml

、

枸杞一把

、

蜂蜜 120克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买来阿胶用黄酒浸泡三天
步骤2/9 点击查看大图
把核桃剥好用锅小火炒香
步骤3/9 点击查看大图
红枣去核切碎备用
步骤4/9 点击查看大图
黑芝麻用锅炒香备用
步骤5/9 点击查看大图
这是泡好的阿胶跟黄酒
步骤6/9 点击查看大图
所有材料，也可以加入枸杞
步骤7/9 点击查看大图
上锅小火慢熬，熬到粘稠
步骤8/9 点击查看大图
加入所有材料在熬一会
最后一步点击查看大图
撑到一个模子里盖上保鲜膜压平静止一夜切片，阿胶固元膏就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-26

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