土豆红烧肉
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步骤1/5
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五花肉洗净 切墩
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步骤2/5
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白砂糖倒入油中 炒化 大料稍稍拍一下 和姜片一起下锅爆香 倒入五花肉
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步骤3/5
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五花肉我爆的时间短 中火大慨3分钟吧（但是这样的话肥肉有点腻） 这样瘦肉没有那么老
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步骤4/5
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加入水没过土豆和肉 （加入生抽和老抽） 中火煮 大火收汁大概30分钟
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最后一步
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大火收汁 加入适量鸡精 盐不够可以再加点生抽（一般情况下是够了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-27
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