罐焖牛肉
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步骤1/6
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冷水下锅烧开去沫
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步骤2/6
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下调料爆香
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步骤3/6
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炒肉,加料酒、红烧酱油
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步骤4/6
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加开水后入砂锅或瓦罐,加番茄或山楂软化牛肉
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步骤5/6
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小火慢炖,适当再加红烧酱油、料酒、冰糖
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最后一步
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期间适当加水,90分钟后关火焖烂。期间适当添加土豆等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-27
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