自制粉坨
浏览 27.0万 · 收藏 603
将做法保存到手机
打小爱吃溜粉坨，我妈给了些红薯淀粉，试着做起来！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
红薯淀粉100克，加450克水融化淀粉。
-
步骤2/5
点击查看大图
淀粉水静置半小时，撇去表面杂质。
-
步骤3/5
点击查看大图
开小火，把淀粉水倒入不粘锅，不停搅拌，直至淀粉水全部透明状。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入容器中，表面整理平整（硅胶铲蘸凉水轻轻按压）。实在不能平整，可以像我一样安慰自己，内容大于形式！
-
最后一步
点击查看大图
冷藏几小时，倒扣，一块粉坨就做成了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-28
换个做法
自制粉坨的其他做法
自制粉坨的相关分类
自制粉坨的相关推荐
-
家常版大盘鸡
8755637人看过 -
炸酱刀削面
683867人看过 -
老北京炸酱面
18239479人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3594673人看过 -
#精品菜谱挑战赛#绿豆汤
4249723人看过 -
爆炒猪肝
19626539人看过 -
西红柿炒鸡蛋
4764161人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6581655人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3881931人看过 -
自制—小米锅巴
798578人看过 -
木耳炒蛋
14769人看过 -
火鸡面~
211771人看过
