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一碗有温度的豆花

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豆花，到底是甜口味还是咸口味呢？这个一直属于南北饮食文化的差异吧…我，从小土生土长在上海的小囡印象中豆花就应该是这样一碗咸鲜香的
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1小时以上   |   切墩(初级)
黄豆 100g
、
水（泡豆） 适量
、
水（打豆浆） 1200g
、
葡萄糖内脂 3g
、
葱花 适量
、
榨菜末 适量
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
芝麻 少许
、
花椒油 几滴
、
麻油 几滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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