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鲜菇肉馄饨的做法

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鲜菇肉馄饨

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜香菇 20个

、

口蘑 10个

、

五花肉肉糜 500克

、

盐 3克

、

糖 3克

、

酱油 3ml

、

料酒 2ml

、

葱 1棵

、

香菜 2棵

、

猪油（或芝麻油） 3到4滴

、

鸡蛋 2个

、

紫菜 2克

、

虾皮 2克

、

馄饨皮（大小看自己） 250克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把所有食材洗干净
步骤2/4 点击查看大图
把香菇，口蘑切丁葱，生姜切末和肉泥混合，把调料放进去拌匀。（猪油，香菜，紫菜，虾皮不要放进去，这些是留着做汤的）
步骤3/4 点击查看大图
食材拌匀就可以包馄饨啦（包的时候忘记拍了，对不住了有时间我会补上）包好之后就可以下锅煮了
最后一步点击查看大图
拿出一个空汤碗，把猪油，香菜，紫菜，虾皮，放进去放点盐糖放点鲜酱油，然后倒入开水，把煮好的馄饨放进去就可以开吃啦

小贴士

要是用排骨汤更完美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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