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酱油鸡蛋面的做法

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酱油鸡蛋面

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面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 3人份

、

生抽（我用薄盐的） 1大勺

、

鸡蛋 3个

、

豆芽、胡萝卜、黄瓜适量

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆芽沸水焯一分钟，过凉水。
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜一根、胡萝卜一根切细丝。
步骤3/9 点击查看大图
将鸡蛋打散，锅中放油，煎了。
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，将花椒放入，煎黑捞出。
步骤5/9 点击查看大图
加入一大勺酱油
步骤6/9 点击查看大图
放去鸡蛋，加一勺温水。
步骤7/9 点击查看大图
两分钟捞出。
步骤8/9 点击查看大图
将面条煮了，酱油鸡蛋面做好。
最后一步点击查看大图
放去鸡蛋，菜拌匀。可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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