奶油奶酪司康
180℃,18分钟。
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步骤1/6
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奶油奶酪和黄油室温软化后,搅打至顺滑
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步骤2/6
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低筋面粉、细砂糖、泡打粉混合过筛加入奶酪中,用手搓,混合均匀成小粒
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步骤3/6
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分多次加入牛奶,倒牛奶的同时用手揉搓成面团。拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)
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步骤4/6
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把面团擀开成约1.5cm厚的面皮,用模具压出形状
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步骤5/6
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放入烤盘中,表面涂上蛋黄液
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最后一步
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放入上下火180℃预热好的烤箱,中层烤制18分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-02
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