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香菇酿肉的做法

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香菇酿肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜香菇 6只

、

肉末 100克

、

小葱 1根

、

淀粉适量

、

胡椒粉少许

、

盐适量

、

食用油适量

、

姜适量

、

一品鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5
新鲜的香菇找那种比较好一点的不要畸形的把香菇根去掉就留一个蘑菇盖弄到适合你们的量弄完之后清洗干净
步骤2/5
把猪肉剁碎剁成馅一样也可以买肉馅但是还是自己剁的比较有味道
步骤3/5
把小葱切碎切少许的姜剁碎加入肉馅食用油加入一品鲜酱油适量淀粉胡椒粉盐搅拌均匀等待备用
步骤4/5
把弄好的肉馅加入香菇盖里都弄好之后放入盘子里放入蒸锅里蒸到10分钟左右起锅这时盘子里已经有汤汁了
最后一步
最后把汤汁倒入炒锅里放入淀粉以及需要的调味料汤汁熬到浓稠时倒入香菇上就可以了

小贴士

因为最后个人口味不同所以需要自己加入自己喜欢的调味料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-02

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