莲藕荸荠炖排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗净,焯一遍,煮两三分钟,捞出
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步骤2/4
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荸荠可以买市场削好的
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步骤3/4
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莲藕去皮可以切大块点
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最后一步
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莲藕荸荠排骨可以一起放入高压锅,枸杞和盐可以晚点放,不过我不想那么麻烦直接一起放了,高压锅滚了出声之后就可以小火了,大概50分钟这样就行了,出锅后可以放点芹菜或者葱什么的,不想加调料那么复杂,所以盐巴味精足以,第一次做这个,哈哈,巨香,味道也不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
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